آپ نے خوبصورتی اور صحت کے راستے پر ایک اہم اور ذمہ دارانہ اقدام اٹھایا ہے۔اس کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ لذیذ اور اطمینان بخش کھاتے رہتے ہیں اور خود کو مختلف پکوانوں میں مبتلا کرتے ہیں ، کیونکہ ڈوکن ڈائیٹ ہفتے کے لئے ایک مینو پیش کرتا ہے ، جس کی بدولت آپ یکجہتی سے تنگ نہیں ہوں گے۔مزید برآں ، یہ غذا کے تمام مراحل میں ، یہاں تک کہ انتہائی سخت ترین - "حملہ" کے لئے بھی سچ ہے۔
ڈوکن کی خوراک: حملے کی ترکیبیں
چونکہ پہلے مرحلے میں خصوصی طور پر پروٹین فوڈز شامل ہیں ، یعنی گوشت (ویل ، گائے کا گوشت ، گھوڑے کا گوشت (انٹریکوٹ اور گائے کا گوشت سرلوین کے علاوہ) ، خرگوش)) ، مرغی (آپ پولٹری کی کھال نہیں کھا سکتے ، اسی طرح بطخ اور ہنس) ، اس کے بعد مچھلی اور مچھلی کا دودھ ، اور پکوان ، صرف مذکورہ مصنوعات پر مشتمل ہوں گے ، سبزیاں ، پھل اور مشروم نہیں ہوں گے۔
تاہم ، آپ مصالحے (سالن ، ہلدی ، کالی مرچ ، لونگ ، سونگ ، وغیرہ) ، پیاز ، لیموں اور لیموں کا رس (بطور ڈریسنگ) ، نمک ، سرسوں ، سویا ساس استعمال کرسکتے ہیں۔ان کے ساتھ گوشت اور مچھلی کے لئے چٹنی بنانا ، چکنائی چکانا ، سلاد بنانا آسان ہے۔
کیا اور کیسے کھانا بنانا ہے
- گوشت اور مرغی کو ابلا ، سٹو ، مرینڈ کیا جاسکتا ہے۔
- ہم مچھلی کو ابلنے یا پیسنے کی سفارش کرتے ہیں۔
- کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات خود اور سلاد میں اجزاء کے طور پر اچھ areی ہیں (مثال کے طور پر انڈے ، کاٹیج پنیر ، مرغی اور ڈریسنگ)۔
- سمندری غذا ابلی ہوئی اور سلاد میں ہے۔
اس کے علاوہ ، آپ معمول کی ترکیبیں "بہتر" کرسکتے ہیں۔مثال کے طور پر ، "فرانسیسی گوشت" روایتی طور پر سور کا گوشت سے تیار کیا جاتا ہے ، لیکن پہلے مرحلے میں اس کی ممانعت ہے۔لہذا ، متبادل کے طور پر ، ہم ویل یا گائے کا گوشت لینے کی تجویز کرتے ہیں۔لہذا ، تازہ گوشت کو باریک ٹکڑوں میں کاٹیں ، ایک پہلے سے گرم تندور میں بیکنگ شیٹ پر رکھیں. پیاز کے کڑے سب سے اوپر رکھیں ، مصالحے کے ساتھ چھڑکیں ، سویا ساس کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں اور لہسن کے ساتھ چھڑکیں۔آپ تھوڑی سی ڈائیٹ کیچپ شامل کرسکتے ہیں۔ایک ہی وقت میں - کوئی ٹماٹر اور پنیر ، لیکن ہمیشہ کی طرح سوادج.
آگے بڑھو. "سخت طرز عمل" (جو حقیقت میں اطمینان بخش اور لذیذ ہے) کے بعد ، ہم نئے مراحل کی طرف بڑھتے ہیں جو اپنی غذا میں زیادہ سے زیادہ نئی مصنوعات متعارف کرواتے ہیں۔آئیے ان پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔
ڈوکن غذا کے ل Products مصنوعات (مراحل "کروز" ، "استحکام" ، "استحکام")
گوشت اور آفل
- ریڑھ کی ہڈی یا کندھے کا اسٹیک ، روسٹ گائے کا گوشت ، سرلوین ، پتلی کنارے ، موٹی کنارے ، ویل ایسکلپ۔
- زبان ، گردے ، بچھڑا جگر۔
- ہام ، چکن سمیت (جلد اور چربی کے بغیر) ، دبلی پتلی ، بیکار۔
- کھیل (ہرن ، pheant ، تیتر ، خرگوش)
- خرگوش یا خرگوش.
سمندری مچھلی
ہیرنگ (ہیرنگ رو) ، میکریل ، سارڈائنز ، اسٹنگری ، ٹونا ، کوڈ (کوڈ رو) اور ہیڈاک ، ہیک ، بریم ، فلاؤنڈر ، واحد ، ہالیبٹ ، کیٹفش ، پولاک ، پولاک ، نیلے رنگ کی سفیدی ، ملٹی ، سرمئی رنگت ، مچھلی کی تلوار ، چمک
دریائے مچھلی
- پرچ ، سالمن (سالمن کیویار) ، ٹراؤٹ۔
کیکڑے کی لاٹھی (سوریمی)
سمندری غذا
- کستیاں ، کلیمے ، لابسٹرز ، کیکڑے ، کیکڑے ، سمندری کٹنگیں ، سمندری سنایلیں ، سیپ۔
مرغی اور انڈے
- چکن ، مرغی کا جگر ، مرغی ، بٹیر۔چکن اور بٹیر کے انڈے۔
- شوترمرغ کا گوشت ، کبوتر ، گنی مرغ ، ترکی۔
دودھ کی مصنوعات
- کم چربی والا کاٹیج پنیر ، یونانی دہی ، دودھ۔
- پنیر: ریکوٹا اور کوارک
جئ چوکر
- جئے چوکر کے 3 کھانے کے چمچ ہر دن۔
سبزیوں اور سبزیوں کے پروٹین
- کھیرے ، ٹماٹر ، مولی ، پیاز ، لیک ، لیٹش ، گھنٹی مرچ۔
- گاجر ، چوقبصور ، رتباگاس ، شلجم ، کدو ، زوچینی ، بینگن ، ہر قسم کی گوبھی۔
- ایسپاریگس ، آرٹیکوک ، پالک ، سوئس چارڈ ، اجوائن ، بروکولی ، سویا۔
- توفو ، چکوری ، پھلیاں ، سونف ، مشروم ، پالمیٹو ، روبرب۔
لہذا ، غذا کے نئے مراحل نے ہماری غذا میں نئی غذائیں متعارف کروائیں۔ڈوکن ڈائیٹ اور ترکیبیں جو ہمارے لئے زیادہ پیچیدہ اور مختلف ہوچکی ہیں۔لہذا ، اب ہم سبزیوں کے لسی اور تازہ سلاد پکا سکتے ہیں ، انکوائری کی زچینی اور بینگن بناسکتے ہیں ، مشروم کا سوپ بنا سکتے ہیں۔
کیا یہ لذیذ نہیں لگتا؟اتنی وسیع فہرست کے ساتھ ، آپ کو صرف اس بات کا انتخاب کرنا ہوگا کہ آپ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں کیا کھانا بنانا چاہتے ہو۔